Haal het beste uit jouw Green Egg.
Van eerste aansteking tot een perfecte pulled pork — Marc leert je alles wat je moet weten. Ontspannen, praktisch en met passie.
Over mij
Ik ben Marc — en ik leef voor de Green Egg.
Al jaren ben ik gefascineerd door alles wat de Big Green Egg kan. Van laag en langzaam roken tot snel grillen op hoge temperatuur — ik ken de Egg van binnen en van buiten. Mijn missie: jou leren hoe simpel en leuk het eigenlijk is.
Geen saaie theorie, maar gewoon lekker samen koken en leren. In jouw tuin, op jouw Egg, op jouw tempo.
Wat ik doe
Kies wat bij jou past.
Of je nu net een Green Egg hebt gekocht of al een tijdje bezig bent — er is altijd wat te leren.
Getting Started
Alles over de eerste opstart: hoe aansteken, temperatuur regelen, de juiste accessoires en je eerste cook. Een sessie van 1,5 uur bij jou thuis.
Onderhoud
Reinigen, het vilt vervangen, de juiste opslag en kleine reparaties. Zo gaat jouw Egg nog jaren mee. Inclusief vervanging van de viltrand.
Recepten
Toegang tot mijn persoonlijke receptencollectie — van simpele weekdaggerechten tot indrukwekkende BBQ-klassiekers. Gratis, altijd.
Workshop
Kleine groepssessie van 3 uur — hands-on koken, leren en lachen. Eten en drinken inbegrepen. Minimaal 4 personen.
Recepten
Lekker makkelijk. Altijd indrukwekkend.
Een voorproefje van wat je kunt maken — volledig gratis, zonder gedoe.
Pulled Pork
Low & slow — 12 uur, nul stress
Pizza op de Egg
500°C, perfecte bodem, elke keer
Gerookte Zalm
Zacht, smaakvol en verrassend simpel
Kip uit de Egg
Krokant buiten, sappig van binnen
Alle recepten bekijken →
Workshops
Samen koken is het leukst.
Een ontspannen middag of avond met vrienden, familie of collega's — waarbij je ook nog écht wat leert over je Green Egg.
✓ Eten & drinken inbegrepen
✓ Persoonlijke begeleiding door Marc
✓ Receptenboekje mee naar huis
Contact
Klaar om te beginnen?
Stuur een berichtje, mail of boek direct een moment dat jou uitkomt. Ik reageer altijd binnen 24 uur.
📅 Plan direct een afspraak